"Creo este blog con la idea de contar un poco mis cosas,en especial para nadie y para todos.Creo que todos tenemos la necesidad de dejar correr nuestra imaginación y plasmar en algún lado lo que pensamos o sentimos,unos lo hacen y otros no.Pues bien yo lo voy a hacer, y doy comienzo a este mi blog ."


domingo, 20 de septiembre de 2009

Flan de queso


Esta receta es superfacil y esta muy rica,ánimo principiantes que sale rica,rica.


INGREDIENTES-

-un bote de leche condensada
-2 vasos de leche
-5 cucharadas de azúcar
-5 huevos
-caramelo líquido
-Una tarrina de queso tipo philadelfia.


Ponemos el horno a calentar a 220º con un recipiente con agua que le llegue a la mitad al molde, donde coceremos el flan.
Se bate con la batidora:los huevos, la leche condensada,la leche,el queso y el azúcar.El molde lo cubrimos con caramelo líquido y echamos en el lo anterior,bien batido.Se tapa con papel de aluminio.
Metemos el flan al horno al baño maría y lo dejamos sobre una hora o 50 minutos.Se sabe cuando está si metemos un cuchillito en el centro del flan y sale limpio.
Se deja enfriar y a jalar.

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