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6 feb 2011

TODO SE ACABA



Ya estamos en la recta final,el lunes tomando sidra uhhhhhhhhhhhh....que rica.Hoy toca gastronomía y museos,ya sabéis que lo de la gastronomía no lo perdono.
Destaco dos sitios donde comí,mucho fue comida rápida que es lo que prima en esta ciudad,el CARNEGIE DELi ,un delicioso lugar con historia y platos enormes.
Este lugar abrió sus puertas en el año 1937, en la parte media de Manhattan frente a Carnegie Hall con sólo 40 asientos. Los dueños originales le cedieron el restaurante a Milton Parker, y actualmente es manejado por la tercera generación.
En 1979, una critica de comida del New York Times calificó su sandwich de pastrami como el mejor de la Gran Manzana, ganandole a otros 22 delis.
Sus enormes sandwiches son preparados con jamones y encurtidos que son ahumados en su fábrica en Nueva Jersey. El pay de queso es también, otro plato que no puedes dejar de probar.
El restaurante tiene un ambiente amigable, con enormes mesas que compartes con otros comensales, y paredes llenas con fotografías de estrellas y celebridades que han visitado el lugar. Pues,el sandwich de pastrami es lo que yo me comí y he de decir que estaba rico,aunque demasiado grande,no lo acabé.Lo que me llamo la atención es que como casi nadie lo acaba te dan papel y bolsa para que te lo lleves a casa.
Ahora que lo mejor de la casa y dicen que de las mejores de New York es la cheseake,mejor en castellano tarta de queso,estaba más que buena:bueniiiiiiisima.








Otro restaurante que me gusto fue el Jackson Hole llevan desde 1972 sirviendo hamburguesas, comenzaron con un sólo restaurante hasta hoy en día en el que tienen 8 restaurantes por todo Nueva York.Son famosas sus hamburguesas de ternera, con un tamaño realmente interesante, sus especialidades de pollo, los nachos y los burritos.Yo me comí la hamburguesa de la foto y no pude comer postre es inmensa de grande y de rica.




De los museos que visité os cuento:el de la historia de los indios americanos,con ropajes armas y utensilios de los indios de las distintas tribus que poblaron América.Interesante.





El museo metropolitano
es uno de los más destacados museos de arte del mundo. Situado en la zona de Manhattan en la ciudad de Nueva York, abrió sus puertas el 20 de febrero de 1873.
La colección del museo es de más de dos millones de obras de arte de todo el mundo. Las colecciones abarcan desde tesoros de la antigüedad clásica, representada en sus galerías de Grecia y Chipre, a pinturas y esculturas de casi todos los maestros de Europa y una gran colección de obras estadounidenses. Están expuestas obras maestras de Rafael, Tiziano, el Greco, Rembrandt, Velázquez, Picasso, Pollock, Braque y muchos más.
El museo posee un gran acervo de arte egipcio, africano, asiático, de Oceanía, Oriente Medio, bizantino e islámico.
Las galerías André Meyer encierran grandes obras de arte europeo del siglo XIX, con particular énfasis en los pintores impresionistas y post-impresionistas, así como una gran colección de esculturas de Rodin.Como siempre me gusto su parte dedicada a Egipto(vaya la que se está cociendo allí) y tiene una parte muy buena dedicada a armas y armaduras.







El museo de Historia Natural muy chulo pero enfocado a la gente menuda de hecho estaba lleno de colegios.Fósiles de dinosaurios animales disecados de todo el mundo recreando su hábitat,muy chulo.




El MOMA,o museo de arte moderno,tengo que decir que me sorprendió gratamente,creo que descubrí a Matisse,me enamoró.También me gusto ver las sopas campbell de A.Warhol y su Marilyn,las señoritas de Avignon de picaso,la persistencia de la memoria de Dali(los relojes blandos),obras de Kandinsky,chagall,Van gogh y la inigualable frida Kahlo que me encanta.










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4 feb 2011

VIAJE : ¿EN NEW YORK HACE FRIO?

Creí que sabia lo que era el frío.No no lo sabía,no sabia que el frío duele hasta el punto de no aguantarlo......Eso lo sentí hoy en el Empire  State,ese rascacielos de new york situado entre la 5ª y la calle 34¿lo conocéis?Pues no subáis a su último piso en enero.................
Las vistas son preciosas(tiene observatorio cerrado eh..)y si merece la pena.
El crucero por el río Hudson,para ver la estatua de la libertad,bien.La estatua tengo que decir que es guapa,me gusto,aunque te la esperas mayor............pero cumple los objetivos.








El Soho,me gusta,sobretodo las tiendas,solo que la visa ya está demasiado rayada...........que se le va hacer,los ricos están en la 5º avenida...............y yo no llego a ella ja ja.......Bueno toca fotossssssssssssss...

2 feb 2011

VIAJE : SEGUIMOS EN NEW YORK

Y pa seguir ,ya que estos dias hay una tormenta invernal,y no nos llevan a washington ya que se recomienda no viajar si no es imprescindible.Bueno nos quedamos porque tampoco es como pa meterse en carretera 4 horas entre hielo.Hay mucho que ver aqui.Os dejo las fotos del dia........

El bronx,calles y grafitis
















La comisaria de for apache








Queens





El estadio del open usa





Restaurante bueno en la pequeña italia





El barrio judio,los autobuses en hebreo,y lo que haga falta son los que tienen la pasta..........






Video en Times square:




El yankee stadium






En el barrio chino.Como me está quedando Ivan..............





En el metro





1 feb 2011

VIAJE : PRIMER DIA EN NEW YORK

Bueno el día dio para bastante,tanto,que llegué al hotel muerta,acabo esto y para la cama.Es inmenso y el metro cutre,el peor que vi,pero en general,muy buena sensación.Os pongo alguna foto,frío ,mucho, pero mucho y dicen que hoy hacía muy bueno,mañana que da nieve moriré..........


Central park...........Hay nieve¿eh?


Empire
 
El Flatiron el mejor,en todas las ciudades me enamoro de algo y a new york le tocó a él.


Tocando los huevos,al toro,dicen que quien se los toca se hace millonorio,por probar..............


El pier 17 en el seaport.

Descansando en el puente de Brooklyn ja ja.....


El roquefeller center




Times square.........alucinante



SEGUIREMOSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS................

28 ene 2011

New York 27/01/2011





Asi me lo voy a encontrar,pero que bonitooooooooooooooooooooo.........que si plumas,guantes,gorro,botas.......................pero sonVACACIONESSSSSSSSS...............

19 ene 2011

Patatas con Chipirones






INGREDIENTES:
-1/2 Kilo de chipirones frescos
-patatas
-cebolla,ajo,perejil,aceite y pimiento rojo
-pimentón
-1/2 vaso de vino blanco.








Se pica fina la cebolla,el ajo,el pimiento rojo y el perejil.Se ponen a freír lentamente con aceite de oliva para que poche todo bien.
Los chipirones se parten en trozos grandes quitándoles solo la tripa.
Cuando el sofrito está se le añade una cucharada de pimentón removiendo rápido y añadiéndole los chipis y el vino blanco(rápido para que el pimentón no queme).A esto se le añaden las patatas picadas , el agua necesaria y salándolo al gusto.






Esto lo comió una compañera en Villaviciosa(es un concejo situado en la costa oriental de Asturias, limita al norte con el Mar Cantábrico y tiene una maravillosa ría con una extensión de ocho kilómetros y una gran riqueza biológica, está catalogada como Reserva Natural Parcial,una zona preciosa y también sede de la sidra El Gaitero ja,ja...),me dijo que le había encantado y yo manos a la obra,muy bueno si señor.











25 dic 2010

BIZCOCHO DE NARANJA





INGREDIENTES:

1 vaso(de los pequeños) de aceite de oliva

1 vaso de leche

1-1/2 vaso de azúcar

2 huevos batidos

1 chorrito de esencia de vainilla (opcional)

La ralladura de una naranja y su zumo

3 vasos de harina

1 sobre de levadura Royal .





Se baten los huevos y se van añadiendo el resto de los ingredientes y mezclandolos bien.Se unta un molde de mantequilla y se pone al horno a 175º durante 50 minutos.Cuando enfría se desmolda y se cubre con azúcar glasé.




PANAMA

 Un nuevo paseo por el mundo. Esta vez Centroamérica y nadas más que ciudad de Panama.Una ciudad  preciosa dividida entre lo moderno y lo an...