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31 may 2011

VIAJE A ATENAS



Manifestaciones indignados Plaza Sintagma.


Como no :el Partenon,majestuoso.




Plaza Sintagma.


Iglesia bizantina de Pantanassa (o del Monasterio Grande), construida en el siglo X y recientemente restaurada.







Puerta de Adriano,al lado del Templo de Zeus Olimpico.



El Estadio Panathinaiko construido íntegramente con mármol blanco del Pentélico. 

Está ubicado en el centro de Atenas, al principio de la calle Vasileos Konstantinou, frente a los Jardines Nacionales y junto a la colina de Arditos, cuya pendiente aprovecha para el graderío. La ubicación es la misma en la que se situaba el estadio de la antigua Atenas, en el que se celebraban las competiciones atléticas de los antiguos Juegos Panateneos.





Anafiotika,barrio de Atenas, situado a los pies de la vertiente nordeste de la Acrópolis, justo por encima del barrio de Plaka.Bueno hoy nos despedimos de atenas y no nos deja indiferente.Tiene barrios preciosos como Plaka Y monasteraki.......Y la acropolis,que realamente es una pasada.

Las casas de Anafiotika fueron construidas a mediados del siglo XIX por una población de albañiles provenientes de la isla de Anafi, en las Cícladas, que se trasladaron a Atenas para la construcción del palacio del Rey Otón. Es por tanto un barrio típicamente cicládico, con pequeñas casas de un piso, de fuertes colores blanco y azul, encaramadas a la ladera y formando tortuosas callejuelas.

Aparte de su singularidad arquitectónica, Anafiotika alberga dos iglesias y carece de cualquier establecimiento comercial. Su cercanía a la Acrópolis hizo que durante muchas décadas las casas fueran percibidas (por las autoridades y por otros habitantes de Atenas) como un cuerpo extraño, una suerte de aberración que dañaba la imagen de la "roca sagrada", yuxtaponiendo una imagen de pobreza a la monumentalidad de los edificios clásicos.





Vista de Atenas desde la Acropolis.




El tiempo acompaña,ni frio ni calor con un buen sol,y que decir de la comida........se come genial,el gyros pasa a ser mi comida favorita.Mañana hacia el interior del país,espero que igual de bien.La primera foto es de las manifestaciones que se hacen aquí al lado del hotel ,todos los días a las 8,pacificas eso si.
Seguiremos contando.



18 may 2011

TALLARINES NEGROS CON GULAS Y GAMBAS






Este plato es muy sencillo  y nutritivo.Como todo lo que veo nuevo en la tienda lo pruebo,he comprado una serie de pastas que iré probando,esta es la primera.Los tallarines son negros debido a que llevan tinta de sepia.



INGREDIENTES:
-Tallarines negros
-un paquete de gulas refrigeradas
-unas gambas peladas
-agua ,aceite ,ajo y sal.

La pasta se pone a cocer en abundante agua con un chorrito de aceite y un poco de sal,se cocerá durante 8 minutos.
En una sartén pondremos aceite y un par de ajos picados finos.Los sofreímos y seguidamente le añadimos las gambas dándoles un par de vueltas en la sartén.A los 2 ó 3 minutos le agregamos las gulas y movemos todo junto otros 2 minutos.
La pasta la escurrimos y le añadimos el sofrito mezclando.Muy buenoooooooooooo.....

PANAMA

 Un nuevo paseo por el mundo. Esta vez Centroamérica y nadas más que ciudad de Panama.Una ciudad  preciosa dividida entre lo moderno y lo an...