26 dic 2009
TARTA DE CHOCOLATE Y TURRON
INGREDIENTES:
1/2 litro de nata
un bote de leche condensada
125g. de chocolate con leche de cobertura
una tableta de turrón blando
2 sobres de cuajada
500ml. de leche
4 cucharadas de azúcar
Se pone en una olla 250 ml. de leche ,otro tanto de nata,1/2 bote de leche condensada,2 cucharadas de azúcar y la tableta de turrón blando en trozitos.A fuego lento se va moviendo hasta que todo mezcle bien.En un vaso con un poco de leche se disuelve un sobre de cuajada y se añade,moviendo continuamente.Cuando hierva se retira y se vierte el preparado en un molde.
Se procede a hacer lo mismo con el resto de ingredientes cambiando el turrón por el chocolate,cuando esté, se vierte con cuidado y despacio encima de lo anterior para evitar que se mezcle.Se deja enfriar unas 8 horas y ya está.
Es un postre navideño buenisimo,en mi casa lo disfrutamos esta nochebuena y estaba de cine............
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