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20 jul 2014

VIAJE A HUE, VIETNAM




La antigua capital imperial de Vietnam hasta 1945, a orillas del río Perfume,  que dicen contiene las maravillas arquitectónicas más importantes de Vietnam.










La ciudadela de Hué es un complejo amurallado que encierra la grandiosa Ciudad Imperial de la Dinastía Nguyen desde 1802 hasta 1945. 


En su interior  la Ciudadela encierra a su vez tres recintos:




   La Ciudad Imperial , construida a imagen del Palacio Imperial de Pekín y  los principios militares del arquitecto francés Sebastien de Vauban. El conjunto final resultante son preciosos palacios, hermosos templos fundidos entre murallas, bastiones y fosos, que coexisten en total armonía.

• La Ciudad Cívica que es la zona comprendida entre las dos murallas de la ciudadela.


•   La Ciudad púrpura prohibida un tercer recinto amurallado al que sólo tenían acceso el emperador, sus esposas y sus concubinas.















  De las siete tumbas reales de la Dinastía Nguyen que se construyeron entre 1814 y 1931, al sur de la ciudadela de Hué , algunas se conservan en mejor estado que otras y resultan más o menos extravagantes.Las siguientes 3 tumbas son las que están mejor conservadas:
-Tumba de Tu Duc que reino entre 1847 y 1883 y considerado el último Emperador de Vietnam.
Tu Duc, un legendario filósofo y erudito, fue el emperador de la dinastía Nguyen que más duró su reinado. Su tumba tiene varios lugares de interés destacables, como por ejemplo la estela más grande de Vietnam (que Tu Duc grabó él mismo). El gran Pabellón de Hoa Khiem, donde el emperador trabajaba, es el centro del sitio y contiene numerosas e interesantes utensilios del hogar utilizados durante su reinado. El estanque de flores de loto está rodeado por unos árboles frangipani que añaden un innegable ambiente romántico. 























 - Tumba de KhaiDinh El Emperador KhaiDinh (reinó entre 1916 y 1925),a pesar de que se terminó en 1931, esta tumba del emperador es un  homenaje a uno de los más extravagantes gobernantes de Hue. La tumba, que se encuentra posada en lo alto de 127 escalones, mezcla elementos del hinduismo, chino, gótico y arquitectura barroca. El interior de la tumba está ornamentada con mosaicos de cristal que cubren todo el espacio. El trabajo manual realizado aquí es ejemplar. 






- La Tumba del Emperador Minh Mang construida entre 1840 y 1843.Se encuentra a 12 km. de Hue ,reflejo de la arquitectura China donde destaca el puente sobre un lago de flores de loto que da acceso a la tumba Imperial .






 La pagoda de Thien Mu, construida en 1601 sobre una colina junto al Río del Perfume, es uno de los símbolos más reconocibles de la ciudad de Hué.










En este templo podrán además ver el coche del famoso monje que se desde Hue a Ho Chi Min City (antes Saigón) y se prendió fuego en protesta por la discriminación y amenazas del gobierno de Ho Chi Min hacia la religión budista.



La inscripción que hay delante pone:



“Este es el coche del Más Venerable Thich Quang Duc, quien fue desde An Quang Pagoda a la intersección de las calles Phan Dinh Phung y Le Van Duyet en junio 11 de 1963 en Saigón. Al llegar, el Más Venerable Thich Quang Duc se bajo de este auto, se sentó en la posición de lotus y se prendió fuego hasta morir en protesta a las políticas discriminatorias de Ngo Dinh Diem contra los budistas, violando su libertad de religión.”






En cuanto a la gastronomía me llamaron la atención los platos tan elaborados y decorados de esta zona , daba pena comerlos.Me encantan la vajilla.


























Las frutas de una especie de mazapán se salen....





En el centro de Hue encontramos un restaurante bastante occidental y que aunque parezca extraño tenía la carta en varios idiomas y entre ellos el español.Se llama "Carambola" rico,rico....cuando necesitas un filete con patatas o unos simples calamares fritos.











Me encantaron sus frixuelos rellenos de plátano, receta que caerá en casa no tardando mucho.



16 jul 2014

VIAJE A HOI AN, VIETNAN










Hoi An, con sus 80.000 habitantes, es un museo vivo próspero
que refleja las diferentes culturas que han llegado al bullicioso
puerto comercial durante  siglos. La ciudad mantiene un complejo de
estructuras arquitectónicas en excelentes condiciones con las calles trazadas
en un patrón de tablero de ajedrez, un modelo popular en las
ciudades  mercantiles de la época medieval. Un total de 1.360  reliquias han sido identificados en Hoi An, incluyendo : casas, salones de reuniones, templos, pagodas, pozos, un puente,
capillas familiares, muelles y mercados.
Las casas se conservan igual que cuando se construyeron en el siglo XVII, cuidadas por sus familias generación tras generación.Son verdaderas obras de arte,sus artesanados en madera,sus muebles y enseres te enamoran al primer golpe de vista.Algunas de las más famosas son la de Tan Ky (en fotos),  Quang Tang y la de Phung Hung.


















El puente japonés es uno de los monumentos más famosos
Vietnam. Con  18 metros , cubierto,  con su arco en forma de
entrada es un claro ejemplo de la influencia de las tres culturas en
Hoi An, el japonés, chino y vietnamita.










Se encuentra al final de la calle Tran Phu. Su origen se remota a 1590 y cuenta la leyenda que se construyó el puente en el corazón de un enorme monstruo subterráneo llamado Cu, que tenía la cabeza en la India, el cuerpo en Vietnam y la cola en Japón y cada vez que se movía su cola desencadenaba terribles terremotos en Japón, causándole la muerte. En un lado del puente hay un pequeño templo taoísta que fue construido por los habitantes de Hoi An para rezar por el alma del monstruo y apiadarse de él.








En realidad se construyó para poder comunicar el barrio de asentamiento comercial japonés con el chino. En la entrada del templo taoísta hay colgada una inscripción que dice "Puente para los transeúntes que llegan de lejos", nombre que se le dio al puente en 1719. Sin embargo, el puente ha seguido conociéndose hasta nuestros días como Puente Cubierto Japonés.Fue empezado en el año del mono y terminado en el del perro ,  esculturas que encuentras una al principio del puente y la otra al final.









Hoi An fue reconocido como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1999.
La ciudad posee playas ,la más turística es la de Cua Dai . La playa  de tres kilómetros  ,  se asoma a la isla de Cham , y está bañada por  suaves olas y adornada por palmeras de coco.
Me llamaron la atención las barcas redondas típicas de la zona y según oí difíciles de manejar




Algo muy  llamativo de la ciudad de Hoi An son sus farolillos de colores, en ninguna otra ciudad de Vietnam hemos visto unos diseños comparables a los de la ciudad de Hoy An,son preciosos e iluminan sus calles por las noches de forma preciosa.





My Son es el centro religioso más importante , se encuentra en un hermoso valle y a mi me recordó a los templos de la India.
La construcción de los templos abarca del siglo IV al siglo XII. Comprenden cerca de 70 templos y torres, interconectadas. Su arquitectura de ladrillos rojos es preciosa. El Santuario fue terminado por el rey de Champa Indravarman III hacia el año 950.































Existen en Hoi An varios templos chinos dedicados a sus diversas divinidades,algunos son muy bonitos con un colorido extraordinario.


















La comida sigue igual , muy decorada , unas veces rica y otras no tanto.En este caso muy buena , os dejo el menú y algunos de sus platos.



















 Hoi An es una ciudad hermosa, comercial y muy ,muy agradable.




PANAMA

 Un nuevo paseo por el mundo. Esta vez Centroamérica y nadas más que ciudad de Panama.Una ciudad  preciosa dividida entre lo moderno y lo an...