"Creo este blog con la idea de contar un poco mis cosas,en especial para nadie y para todos.Creo que todos tenemos la necesidad de dejar correr nuestra imaginación y plasmar en algún lado lo que pensamos o sentimos,unos lo hacen y otros no.Pues bien yo lo voy a hacer, y doy comienzo a este mi blog ."


lunes, 13 de febrero de 2012

BIZCOCHO DE MANZANA.




INGREDIENTES:
- 240 gr. de azúcar
- 1 manzana
- 3 huevos
- la ralladura de ½ limón
- 120 gr. de aceite de girasol
- 125 gr. de nata para cocinar o un yogur natural
- 270 gr. de harina
- un sobre de levadura
- una pizca de sal
- margarina y harina para el molde.






Calentar el horno a unos 180º. Pelar la manzana ,añadir los huevos y el azúcar y con la batidora crear una crema homogénea.Añadir el aceite y el yogur y batir con varillas.Mezclar el resto de ingredientes y colocar en el molde previamente engrasado(yo utilicé uno nuevo de silicona muy chulo).Meter en el horno una media hora,mirar pinchándolo si  ya está, y a comerrrrr.........
Yo lo decoré con azucar glass.

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