"Creo este blog con la idea de contar un poco mis cosas,en especial para nadie y para todos.Creo que todos tenemos la necesidad de dejar correr nuestra imaginación y plasmar en algún lado lo que pensamos o sentimos,unos lo hacen y otros no.Pues bien yo lo voy a hacer, y doy comienzo a este mi blog ."


lunes, 25 de marzo de 2013

TARTA MOUSE DE CHOCOLATE BLANCO











De nuevo cumpleaños y de nuevo mi tarta,esta vez de mousse también , me dio  por ellas ahora,en la próxima haré cambio.
La receta es la misma que la de mousse de chocolate negro pero sustituyendo este por choco de cobertura blanco. Al fundir el chocolate blanco y antes de añadirle la gelatina yo le añadí un poco de leche condensada que potencia el sabor del chocolate,eso si le puse menos azúcar  para que no saliera muy dulce.

http://pruciles.blogspot.com.es/2013/03/tarta-mousse-de-chocolate.html









 El resultado fue bueno y la decoración con una plantilla y cacao.






 


La base de la tarta la hice con galletas oreo en vez de las maría normales para darles el contraste de color y quizás también de sabor.














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