Esta de buena que no os lo imaginais.La próxima ve le añadiré chorizo y se va a salir.
INGREDIENTES:
- 450gr. de harina
- 130 de agua templada
- 25 de levadura fresca de panadería
- 50g. de tacos de jamón serrano
- 50g. de queso rallado
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1 huevo batido
Se diluye la levadura en el agua y se añade la harina y la sal amasando hasta crear una masa homogénea.Se le añade el queso y el jamón y se amasa de nuevo.Se le da la forma deseada y se deja fermentar tapada con un paño 15 minutos.Se pinta con el huevo.
Se mete al horno precalentado a 220º durante 20 minutos y a la mesaaaaaaaaaaaa....
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