INGREDIENTES:
-Para la Vinagreta-
*100G. de pimiento rojo
*100G. de pimiento verde
*100G. de cebolla
*1 huevo cocido
*110g. de aceite
*30g, de vinagre
Se pican los ingredientes pequeñitos y se le añade el aceite y el vinagre ,se revuelve durante un minuto y se reserva en la nevera.
INGREDIENTES:
*500G.de merluza sin piel ni espina
*150 de palitos de surimi
*200 g. de langostinos pelados
*200g. de mejillones sin cascara.
La merluza y los langostinos yo los hice al vapor junto con los mejillones , para que a estos se le quite la cascara y se hagan.También se puede cocer en agua y sal.
Yo troceo el pescado en trozos un poco grandes(como el tamaño de un mejillón),los palitos los troceo unos segundos en una picadora o robot y le añado los langostinos partidos a la mitad .
Cuando ya esta todo picado y en un bol se le añade la vinagreta y se mueve.
Lo metéis en la nevera y al plato.Está bueno y queda muy aparente.Probar que es bajo en calorías ...por eso de la operación biquiniii...ja ja..
.jpg)
Hola,
ResponderEliminarHace poco lanzamos el sitio de recetas Todareceta.es. He visto que tienes recetas ricas en tu blog (http://pruciles.blogspot.com.es/) y te recomiendo que visites el Top blogs de recetas: http://www.todareceta.es/top-blogs-de-recetas.
Si quieres tener tu blog en nuestro ranking puedes añadirlo en http://www.todareceta.es/apuntate-en-top-blogs-de-recetas. Indexamos tus recetas del blog y nuestras visitas podrán encontrar tus recetas en nuestro motor de búsqueda.
Para más información puedes contactarme en:
pauline@todareceta.es
Atentamente,
Pauline
Todareceta.es
ResponderEliminarSigo tu blog por la comunidad de google+, te espero por el mio http://eldesvandevicensi.blogspot.com.es/ . Un beso