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2 abr 2014

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NUECES.












Un bizcocho rápido y sencillo.

INGREDIENTES:

 -150 gramos de chocolate negro.
- 160 gramos de harina, de repostería.
- 150 gramos de mantequilla .
- 250 gramos de azúcar
- 4 huevos, de los medianos
- 140 gramos de nueces picadas.
- 1 sobre de levadura Royal.





Primero precalentamos el horno a 180º. 

Trituramos el chocolate  hasta que quede convertido en un polvo algo grueso. 

Añadimos la mantequilla y lo mezclamos con las varillas. 

Agregamos el azúcar y los huevos, y seguimos mezclando con las varillas. 

Añadimos la harina con la levadura y mezclamos suavemente. 

Finalmente, añadimos las nueces y terminamos de mezclar con la espátula. 

Vertemos  la  mezcla  en un molde previamente engrasado y lo metemos  en  el horno  durante  unos 45 minutos aproximadamente. 

A comer que esta bueno de verdad , los frutos secos puedes variarlos a tu gusto o incluso añadirle unas uvas pasas.






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